이케이 비스트로에서 판매하는 유기농 마르게리타 피자는 맛있고 저렴한 간식이다. 한 끼 식사로도 괜찮은 이케아 마르게리타 피자에 대한 정보와 맛 리뷰를 한다.
< 이케아 마르게리타 유기농 피자 구매 정보 >
○ 구입처 : 이케아 비스트로 (광명점)
○ 가격 : 3,500원(2022년 7월)
○ 락토 베지테리안 가능 (밀, 우유 함유)
이케아 마르게리타 유기농 피자는 이케아 비스트로 매장에서 한 판에 3,500원에 판매하고 있다. 이 피자는 이케아 식품 매장에서 냉동식품으로도 구매가 가능하다. 냉동식품으로 판매하는 것은 한 상자에 3판이 들어 있고, 비스트로 보다 저렴하게(3판 7천 원 정도, 한 판 2천원 내외) 구입 가능하다.
주문한 피자는 종이 상자에 포장을 해준다.
비스트로에서 바로 먹을 수도 있고, 포장해와 먹기에도 좋다.
1. 이케아 유기농 마르게리타 피자 원재료 및 함량
○ 유기농 밀 40.82%, 유기농 모짜렐라 치즈 25%(우유, 렌넷, 정제소금, 젖산균), 유기농 토마토 페이스트 22.5%, 유기농 해바라기씨유 1.32%, 정제소금 1.32%, 유기농 건조효모 0.7%, 유기농 효모 0.08%
○ 밀, 우유 함유
마르게리타 피자는 치즈와 토마토페이스트를 주재료로 한 기본 피자이다. 다른 토핑 없이 치즈와 토마토 페이스트만으로 만든 피자이니 이 두 가지 재료가 피자의 맛에 중요한 영향을 준다.
이케아 피자는 정제소금을 제외한 모든 원료를 유기농 제품으로 만든다고 한다. 3,500원에 유기농 피자 한 판을 살 수 있으니 가성비 넘치는 피자라 할 수 있다.
2. 이케아 유기농 마르게리타 피자 영양 정보
○ 무게 : 220g
○ 열량 : 510 kcal
○ 직경 : 20cm
○ 영양정보 : 나트륨 3300mg (165%), 탄수화물 73.26g (23%), 당류 4.4g (4%), 지방 14.3g (26%), 단백질 22g (40%)
이케아 피자 한 판의 열량은 510kcal이다. 1인이 한 끼 식사로 하기에 적당한 열량이다. 탄수화물, 당류, 단백질 함량은 나쁘지 않다. 그런데 나트륨 함량이 다소 높다. 한 판을 다 먹으면 일일 권장량의 165%의 나트륨을 섭취하게 된다. 나트륨 섭취에 주의를 기울여야 할 것 같다.
3. 이케아 유기농 마르게리타 피자 맛 리뷰
피자 상자를 열면 직경 20cm 쯤 되는 마르게리타 피자가 담겨 있다. 크기가 작아 4조각으로 등분되어 있다. 한 판 사이즈가 양이 많은 사람에게는 부족할 수 있지만, 보통 성인 1인 식사량으로는 맞을 것 같다. 출출할 때 한 두 조각 간식으로 먹기도 좋은 크기이다.
노릇하게 잘 구운 도우에 토마토페이스트와 모짜렐라치즈가 적당량 올라가 있다.
탄산음료와 잘 어울리고 맥주 안주로도 좋은 기본 피자이다.
포장해와 집으로 가져오니 치즈가 굳어 있었다. 가정용 전자레인지로 1분 정도 돌리니 먹기 좋게 데워졌다.
빵은 폭신하고 살짝 짭짤하다. 토마토페이스트는 토마토 특유의 감칠맛이 난다. 페이스트 위에 올려진 치즈는 고소하고 부드럽다. 살짝 짠 듯한 느낌도 들지만 빵, 토마토페이스트, 모짜렐라의 맛이 조화롭다. 기본에 충실한 마르게리타 피자 딱 그 맛이다.
그냥 먹어도 괜찮은데, 이 위에 루꼴라 같은 채소를 올려 먹어도 좋은 베이스가 될 것 같다.
이탈리아 레스토랑에 가서 마르게리타 피자를 먹으면 최소 몇만 원은 든다. 물론 식당에서 먹는 피자와 이케아 피자를 비교할 수는 없지만, 저렴하게 맛있는 피자를 먹고 싶다고 하면 이케아 피자도 충분히 괜찮은 선택이 될 수 있다고 생각한다.
<이케아 마르게리타 유기농 피자 총평>
① 폭신한 빵, 감칠맛 토마토페이스트, 고소한 모짜렐라 치즈의 조합이 좋음
② 기본적인 마르게리타 피자
③ 가성비 좋은 한 끼 식사 또는 간식으로 즐기기 좋음
④ 나트륨 함량 주의
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