노브랜드 사각 계란말이 팬(22cmX22cm) 리뷰

노브랜드 사각 계란말이 팬은 계란말이뿐만 아니라 볶음, 굽기, 조림 등 다양한 요리에 두루 사용하기 좋은 가성비 좋은 프라이팬이다.

1. 노브랜드 계란말이 팬 가격 및 제품 스펙(2022년 8월 기준)

• 품번 : B828
• 가격 : 11,800원
• 규격 : 22X22cm, 정사각형 팬(전장김 1장을 그대로 놓을 수 있는 크기)
• 재질 : (본체) 알루미늄, (코팅) 내부-PTFE(테프론 코팅), 외부-실리콘 수지 / (손잡이) 페놀수지, 스테인레스 스틸
• 두께 : 2.6mm
• 사용 가능 열원 : 가스레인지, 세라믹 히터, 핫플레이트
• 제조국 : 대한민국

노브랜드 사각 계란말이 팬

노브랜드 사각 계란말이 팬은 22X22cm 정사각형 크기 논스틱 코팅팬으로 크기가 넉넉하여 계란말이뿐만 아니라, 볶음, 토스트 굽기 등 다용도로 활용하기 좋은 사이즈이다. 너무 무겁지 않고, 그리 가볍지도 않은 적당한 무게감으로 가스레인지 위에 올려놓았을 때 안정감 있게 잘 올려진다. 알루미늄 바디에 테플론 코팅을 한 논스틱 코팅 팬이라 사용이 편리하고 눌어붙지 않는 장점이 있었다.

노브랜드 사각 계란말이 팬 사용 가능 열원

노브랜드 사각 계란말이 팬 사용 가능 열원은 가스레인지, 세라믹히터, 핫플레이트이다. 인덕션 사용이 가능 여부 표시는 없는 것을 보니 인덕션 사용은 어려운 것 같다.

노브랜드 사각 계란말이 팬 외부 코팅

노브랜드 사각 계란말이 팬 바닥면은 실리콘 수지 코팅이 되어 있다. 반짝임이 있는 갈색 마감이 그을음이나 오염에 강하게 제작되어 깔끔하게 사용하기 좋다.

노브랜드 사각 계란말이 팬 측면

노브랜드 사각 계란말이 팬 측면을 보면 손잡이 쪽에서 반대로 갈수록 경사 지고, 모서리가 둥글게 처리되었다. 계란말이를 할 때 계란물을 굴려 말기에 좋은 디자인이다.

2. 후라이팬 처음 사용 시 세척 방법

스테인리스 제품은 가공 시 연마제 처리를 한다. 제품을 내놓을 때 연마제를 제거하긴 하지만 남아 있는 연마제가 있는지 꼭 확인하고 제거한 후 사용하는 것이 안전한다. 연마제 제거와 세척을 다음과 같이 하였다.

① 후라이팬에 식용유를 적당량 두르고 키친타월로 프라이팬 전체에 기름을 묻혀 닦아낸다.

후라이팬 연마제 제거하기 1

② 키친타올에 묻어 나는 연마제가 없어질 때까지 위 과정을 반복한다.
특히, 접힘 부분은 연마제가 많이 남아 있으므로 신경 써서 꼼꼼하게 닦아낸다.

후라이팬 연마제 제거하기 2 - 검은색 연마제가 묻어나지 않을 때까지 닦아내기

③ 연마제가 제거된 팬에 물을 담고 베이킹소다와 식초를 넣어 팔팔 끓인다.
베이킹소다와 식초는 각각 3큰술을 넣었다. 정량은 아니니 가감 가능하다.

새 후라이팬 세척하기 - 베이킹 소다+식초+물 넣고 끓이기1

새 후라이팬 세척하기 - 베이킹 소다+식초+물 넣고 끓이기 2

④ 세제로 깨끗이 세척한다.

새 후라이팬 세척하기 - 세제로 씻어내기

새 후라이팬 세척 후 건조하기

3. 노브랜드 사각 계란말이 팬 사용 후기

후라이팬 구입 후 2주 정도 사용한 후기이다. 결론부터 말하면 현재까지는 매우 만족하며 사용하고 있다. 계란말이, 감자채 볶음, 베이글 굽기 등 다양한 조리에 두루 잘 사용했다. 요즘 식사를 준비할 때 가장 자주 사용하는 조리기구이다.
적은 기름을 둘러 사용해도 눌러붙지 않고, 현재까지 코팅도 잘 유지되고 있다. 당분간 아주 잘 사용할 것 같다.

○계란말이
계란말이 팬 중 크기가 큰 편으로 기름을 많이 두르지 않아도 계란물이 빨리 익고 잘 말아진다. 프라이팬 높이도 적당하여 계란을 굴릴 때 잘 잡아주어 계란말이 하기가 편했다.

노브랜드 사각 계란말이 팬 사용 후기 - 계란말이 만들기

○감자채 볶음
채썬 중간 크기 감자 2개와 당근 1개로 감자채 볶음을 했다. 중불과 약불을 오가며 조리하였는데, 재료가 눌어붙지 않고 감자채 볶음이 잘 되었다.

노브랜드 사각 계란말이 팬 사용 후기 -감자채 볶음

○베이글 굽기
기름을 두르지 않은 팬에 베이글을 구웠다. 중불 이하에서 앞뒤로 빵을 뒤집어 가며 구웠는데 잘 구워졌다. 계란말이 팬이긴 하지만, 개인적으로 빵 굽는 용도로 가장 많이 사용한다.

노브랜드 사각 계란말이 팬 사용 후기 -베이글 굽기

<노브랜드 사각 계란말이 팬 총평>
① 22X22cm 사각형 사이즈가 여러 요리를 하기에 편함.
② 적당한 무게감으로 가스레인지 위에 안정감 있게 올려지고 미끄러지지 않음.
③ 기름을 적게 먹고 음식이 눌러붙지 않음.